Neu: bergisch pur bietet Dinkelbrot

Die Bergische Regionalmarke hat es endlich geschafft. Der Bergische Dinkel, angebaut auf dem Wuppertaler Gut zur Linden, wird in Neunkirchen-Seelscheid zu bestem Backmehl verarbeitet und jetzt erstmals von der Bergneustädter Bäckerei Gießelmann zu Dinkelbrot und –brötchen verarbeitet.

Weiterlesen …

Winterzeit – Kurz vor dem erwachen

Winterzeit – Stallzeit – da haben unsere Landwirte nur wenig Zeit, sich um besondere Vermarktungsaktivitäten zu kümmern.

Weiterlesen …